今年も薪ストーブの季節がやってきた!置き灰のないネスターマーチンに火をいれる

最低気温が10度くらいになってくると、朝から雨が降ってくれないかな…と祈る。

だって、薪ストーブ、つけたいんだもーーーーーーん!

10月の終わりくらいでは、いくら気温が下がってきてもお天気が良ければ窓を開けてるお宅もあるし、

日照時間が短い福井だから晴れの日は、そとでお洗濯物干したいし。

となると、薪ストーブは日中からつけづらい…。

 

お天気悪い方が、住宅地の薪ストーブユーザーにはありがたいってわけです。

 

先週末、その条件が重なり、今年初の薪ストーブ点火!!

オフシーズンにお掃除していただいた炉内には、置き灰もまったくなく、まっさらな状態。

去年は、はやる気持ちを抑えられなくて、十分に気温が下がっていないのに薪を焚いてしまい、

煙がうっすらと自宅内を漂う恐怖を味わいました。

今年はそんな失敗を避けるべく、十分に気温が下がった雨の日に着火。試運転、うまくいきました!

あったかーーーーーーいっ(温)

 

順調に炉内温度が上がり、置き灰もできたので、お楽しみのピザランチ。

生地はホームベーカリーで、ソースはオットがホールトマトと玉ねぎ、ニンニク、スパイス(何か忘れた…)で手作り。

モッツァレラチーズをたっぷり乗せて、あとはストーブへいれるだけ。

 

至福だなーーー。

出来上がりのピザの写真、どうして毎回撮り忘れるんだろう…。

 

寒い日の、日中の雨、すき。

 

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